彗星！

地中海最大の島にしてイタリア最大の州でもある、シチリア島に彗星のごとく現れた白ワインをご紹介致します。

Cometa　IGT　2014　Planeta

Fiano 100%

シチリア島を代表する生産者の一つであるプラネタ社。島の気候や土壌に最もふさわしいぶどう組み合わせることにより、瞬く間に1995年創業と若い造り手ながらも、国内外から高い評価を受けるようになりました。

彗星という意味を持つ「コメータ」は、古代ローマ時代からの土着品種であるフィアーノ100％の辛口白です。

ライチやパイナップル、ジャスミンを思わせるような、華やかで甘く、フルーティーな香り。そこにハーブやスパイスの香りが交じり合い官能的です。

アロマティックな印象ですが酸味とのバランスが抜群で、長い余韻にうっとりさせてくれます。