（写真左より）

Taurasi　DOCG　2010　

タウラージ

色調は、黒みがかった紫色。香りは、熟したダークチェリーやプルーンを思わせる濃厚な香りと、シナモンなどのスパイス、バニラの香りが複雑に絡み合います。濃密な果実味と豊かな酸のバランスがよく、上質なタンニンがワインに力強さを与えています。

（写真中央）

PIANO DI MONTEVERGINE　TAURASI　2010

ピアーノ・ディ・モンテヴェルジネ・タウラージ

香りはブラックベリー、プラムやサワーチェリー、ミント、トーストしたパンなどの複雑さを持ちます。エレガントなタンニンと熟したブラックチェリーなどの繊細な味を併せ持つ、バランスのとれた滑らかでまるみのある味わいです。

（写真右）

SERPICO　2010

セルピコ

チェリー、甘いスパイス、リコリス、コーヒー、カカオなど複雑な香りが広がります。ワイルドベリーやトーストのニュアンスも感じられます。ビロードのように滑らかな味わい、バランスのとれたミネラル感を味わえる逸品です。

2017.01